Επιλέξαμε το θέμα της συνάντησης (Ασύρτικο, από το βορρά μέχρι το νότο), τα κρασιά μας τα προμήθευσαν με πολλή χαρά τα αγαπημένα μας οινοποιεία Wine Art Estate – Κτήμα Τέχνη Οίνου, Zacharias Winery και Santo Wines Winery, μαζέψαμε συμμετοχές, λάβαμε τα wine tasting kits μέσω του Cinque Wine Bar που ανέλαβε το packaging και την αποστολή, μαζί λάβαμε και όμορφα δωράκια, τα φιαλίδια με τα κρασιά μπήκαν στο ψυγείο, και την Κυριακή 28 Μαρτίου, στις 7 μμ πήραμε θέση απέναντι από τους υπολογιστές μας με τα ποτήρια κρασιού, σημειώσεις, το κατιτίς δίπλα για να κρυφοτσιμπάμε και μεγάλα πλατιά χαμόγελα!!!
Ακολούθησαν δύο ώρες οινική γνώση, οινική απόλαυση, οινική αγάπη, ενθουσιασμός, πειράγματα (πάντα απαραιτήτως) και πολλά γέλια.
Οίνος ευφραίνει καρδίαν Κυρίες μου και φέρνει τους ανθρώπους πιο κοντά και ας είναι σε αποστάσεις εκατοντάδων χιλιομέτρων. Καλό κρασί και αγάπη μόνο, αυτό! Guest star της βραδιάς ο Nikitas Prassas που ανέλαβε το δύσκολο ρόλο να μας πειθαρχήσει στη διάρκεια της οινογευσίας.
Εις το επανιδείν λοιπόν Κυρίες μου … άλλωστε έχουμε στα σκαριά ήδη το Ασύρτικα μέρος βήτον, με βαρελάτα!
Αλεξάνδρα Ανθίδου