Κράτηση Θέσης στο Cinque Ψυρρή – Η Έκδοση των Ιδρυτών | Εμπειρία Μπαρ Κρασιού στην Αθήνα

Από: 20,00 

An intimate wine bar experience in Athens.
Book a seat at Cinque Psirri – The Founders’ Edition, the original Cinque location, hosted exclusively by the founders.

✔️ Very limited seating
✔️ Founder-hosted wine & platters
✔️ Quiet, slow & personal experience
✔️ Maximum 4 guests per booking

⏱ Διάρκεια κράτησης: 2 ώρες

Κατηγορία:
Περιγραφή

Book a Seat at Cinque Psirri – The Founders’ Edition

A tiny space. A few seats. A deeply personal wine bar experience in Athens.

Στο Cinque Psirri – The Founders’ Edition, we don’t simply serve wine — we welcome you into the place where Cinque began.

This is our original and most intimate wine bar, hidden on Agatharchou Street in Psirri, one of Athens’ most historic neighbourhoods. With just a handful of seats and no staff, every visit is hosted personally by the founders.


A Founder-Hosted Wine Bar Experience

When you book a seat at Cinque Psirri, you are not reserving a table — you are joining us for a slow, one-on-one experience built around hospitality, conversation and Greek wine.

Each reservation includes:

  • Greek wines we personally love and pour ourselves

  • Handmade platters prepared on the spot

  • A calm, unrushed atmosphere

  • Direct interaction with the founders

There is no formal service flow, no loud music, no pressure — just wine, food and real connection.


Location & Opening Hours

  • 📍 Psirri, Athens (Agatharchou Street)

  • 🕕 Open Thursday to Saturday, 18:00–24:00


Seating & Group Size

Due to the extremely small space:

  • Maximum group size: 4 people

  • Larger groups cannot be accommodated

  • Seating style is intimate and shared

📸 We strongly recommend viewing our photos before booking to understand the layout and atmosphere.


Πολιτικές κράτησης

  • 🪑 Διάρκεια κράτησης: 2 ώρες

  • 💳 Ελάχιστη κατανάλωση: 20 € ανά άτομο

  • 💳 Reservations are confirmed only after card payment

  • 📧 Booking confirmations are sent by email (please check spam folder)

  • 15-minute grace period — delays without notice may result in cancellation

  • Free cancellation up to 48 hours before your reservation


Επισκέπτες χωρίς κράτηση

Walk-ins are always welcome — if a seat is free, it’s yours.

However, due to the limited seating, advance booking is highly recommended, especially on busy nights.

Γιατί το Cinque

Το Cinque είναι κάτι περισσότερο από μια γευσιγνωσία. Είναι ένας τρόπος να γνωρίσετε τον ελληνικό πολιτισμό μέσα από τη γεύση.

Στο Cinque, οι εμπειρίες μας πηγαίνουν πέρα από το ίδιο το προϊόν.
Είτε πρωταγωνιστεί το κρασί, το ελαιόλαδο, τα εκλεκτά τρόφιμα ή τα αποστάγματα, κάθε εμπειρία ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία: αυθεντικότητα, ποιότητα και ουσιαστική ανθρώπινη επαφή.

Αυτό που κάνει το Cinque ξεχωριστό δεν είναι μόνο όσα σερβίρουμε, αλλά και ο τρόπος που τα προσφέρουμε.

  • Με οδηγό την εμπειρία
    Κάθε γευσιγνωσία σχεδιάζεται με φροντίδα από ανθρώπους που εργάζονται καθημερινά με τα προϊόντα και τους παραγωγούς και γνωρίζουν τις ιστορίες τους.

  • Με την Ελλάδα στο επίκεντρο
    Δίνουμε έμφαση στην ελληνική προέλευση, στους τοπικούς παραγωγούς και στις αυθεντικές γεύσεις που εκφράζουν τον τόπο, την εποχή και την παράδοση.

  • Χαλαρά, με παρέα και χωρίς επιτήδευση
    Χωρίς αυστηρούς κανόνες και τυπικότητες — μια εξερεύνηση με καθοδήγηση, σε ένα φιλόξενο και ανθρώπινο περιβάλλον.

  • Στα μέτρα της παρέας σας
    Οι εμπειρίες προσαρμόζονται φυσικά σε κάθε παρέα, είτε κάνετε τα πρώτα σας βήματα είτε εξερευνάτε με περιέργεια είτε έχετε ήδη πάθος για τη γευσιγνωσία.

  • Πέρα από τη γευσιγνωσία — μια κοινή εμπειρία
    Οι εμπειρίες του Cinque είναι φτιαγμένες για να τις ζείτε, να τις συζητάτε και να τις θυμάστε.

Στο Cinque, κάθε εμπειρία είναι μια πρόσκληση να χαλαρώσετε, να έρθετε πιο κοντά και να ανακαλύψετε συνειδητά τις γεύσεις της Ελλάδας.