The Wine Dilemma Premium – Γευσιγνωσία ελληνικών & διεθνών κρασιών στην Αθήνα | Cinque Wine & Deli

Όταν η συζήτηση αποκτά μεγαλύτερο βάθος

Κάποια κρασιά αποκαλύπτονται από την πρώτη γουλιά. Άλλα ζητούν λίγο περισσότερο χρόνο.

Μπορεί να προέρχονται από έναν εξαιρετικό αμπελώνα, μια ασυνήθιστη ποικιλία, ένα απαιτητικό τοπίο ή έναν παραγωγό του οποίου οι επιλογές έχουν χαρίσει στο κρασί μια αδιαμφισβήτητη ταυτότητα. Η αξία τους δεν βρίσκεται μόνο στην ετικέτα, αλλά σε όλα όσα έπρεπε να συμβούν πριν η φιάλη φτάσει στο τραπέζι.

The Wine Dilemma Premium δημιουργήθηκε για αυτά τα κρασιά.

Ακολουθεί την ίδια ιδέα με το Classic Selection — την Ελλάδα σε διάλογο με τον ευρύτερο κόσμο του κρασιού — αλλά προχωρά τη σύγκριση ένα βήμα βαθύτερα, μέσα από πιο ξεχωριστές ετικέτες μεγαλύτερης αξίας.

Τρία ξεχωριστά κρασιά. Ένα βαθύτερο ερώτημα.

Η εμπειρία σας ξεκινά με ένα θεματικό Premium Wine Dilemma: τρία προσεκτικά επιλεγμένα κρασιά από την Ελλάδα και διεθνώς αναγνωρισμένες οινικές περιοχές, σερβιρισμένα σε 75 ml το καθένα.

Κάθε σύνθεση εξερευνά μια ουσιαστική σύνδεση. Τα κρασιά μπορεί να ανήκουν στην ίδια οικογένεια ποικιλιών, να έχουν παρόμοια δομή ή έναν κοινό τρόπο έκφρασης της προέλευσής τους. Σε άλλα ταξίδια, η ίδια η αντίθεση αφηγείται την ιστορία.

Δοκιμάζετε πέρα από την πρώτη εντύπωση: τη λεπτομέρεια στο άρωμα, τη μορφή της οξύτητας, την υφή, τη διάρκεια και τις επιλογές που έγιναν στον αμπελώνα και στο οινοποιείο.

Ποιο κρασί αποκαλύπτει περισσότερα με τον χρόνο?
Ποιο αλλάζει μετά τον συνδυασμό με το τυρί?
Και ποια ιστορία θα επιλέγατε να πάρετε μαζί σας?

Δεν υπάρχει επίσημος νικητής. Η πιο σημαντική απάντηση είναι εκείνη που διαμορφώνεται στο δικό σας ποτήρι.

Τα κρασιά ταξιδεύουν. Το τραπέζι παραμένει ελληνικό.

Το ταξίδι μπορεί να περνά από χώρες και οινικές περιοχές, όμως το γευστικό του κέντρο παραμένει η Ελλάδα.

Κάθε κρασί συνδυάζεται με ένα επιλεγμένο Greek cheese, επιλεγμένο για να προσθέσει μια ακόμη διάσταση στη γευσιγνωσία. Η αλμύρα, η κρεμώδης υφή, η ωρίμαση και η υφή μπορούν να μαλακώσουν ένα κρασί, να το κάνουν πιο έντονο ή να αποκαλύψουν μια λεπτομέρεια που παρέμενε κρυμμένη.

Οι τρεις συνδυασμοί σερβίρονται σε πέτρινο πλατό με γευσιγνωστικές περιγραφές, επιτρέποντας στα κρασιά και τα ελληνικά τυριά να γίνουν μέρος της ίδιας συζήτησης.

Επιλέξτε το δικό σας Premium Dilemma

Το Premium Selection περιλαμβάνει έξι θεματικά ταξίδια, το καθένα χτισμένο γύρω από τα δικά του κρασιά, τις δικές του περιοχές και τη δική του κεντρική ιδέα.

Κάποια φέρνουν κοντά φημισμένες οινικές περιοχές. Άλλα εξερευνούν ποικιλίες με έντονη αίσθηση τόπου ή κρασιά των οποίων ο χαρακτήρας προέρχεται από ξεχωριστούς αμπελώνες και προσεγμένη οινοποίηση.

Επιλέγετε το ταξίδι που σας ελκύει. Το Cinque προσφέρει τις ετικέτες, τους συνδυασμούς και το πλαίσιο. Ο ουρανίσκος σας αποφασίζει πού θα οδηγήσει η ιστορία.

Βάθος χωρίς επισημότητα

Το Wine Dilemma Premium είναι καθοδηγούμενο, αλλά ποτέ άκαμπτο.

Θα λάβετε σημειώσεις γευσιγνωσίας και χάρτες, θα γνωρίσετε τις ποικιλίες, τις περιοχές και τους παραγωγούς που εκπροσωπούνται και θα έχετε χρόνο να παρατηρήσετε πώς εξελίσσεται κάθε κρασί στο ποτήρι. Οι ερωτήσεις και η συζήτηση είναι ευπρόσδεκτες σε όλη τη διάρκεια.

Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στο κρασί. Χρειάζεστε μόνο την περιέργεια να κοιτάξετε λίγο πιο προσεκτικά.

Τι Περιλαμβάνεται

• Τρία ξεχωριστά κρασιά από την Ελλάδα και διεθνείς οινικές περιοχές — 75 ml το καθένα
• Τρεις συνδυασμοί με ελληνικά τυριά
• Παρουσίαση σε πέτρινο πλατό με γευσιγνωστικές περιγραφές
• Προσωπική κάρτα σημειώσεων γευσιγνωσίας
• Έντυπο υλικό για τα κρασιά και χάρτες των περιοχών
• Καθοδηγούμενη συζήτηση και ανοιχτές ερωτήσεις και απαντήσεις
• Εμφιαλωμένο νερό και μια μικρή ποικιλία συνοδευτικών
• Συλλεκτικός μαγνήτης Cinque

Λεπτομέρειες Εμπειρίας

• Διάρκεια: Approximately 2 hours
• Γλώσσες: Ελληνικά, αγγλικά και γαλλικά
• Τοποθεσία: Επιλέξτε το κατάστημα Cinque Wine & Deli που προτιμάτε κατά την κράτηση
• Εμπειρία: The Wine Dilemma Premium
• Απαιτούμενη γνώση κρασιού: Καμία

Το Premium βρίσκεται στην ιστορία πίσω από το κρασί

Ένα premium κρασί δεν είναι απλώς ένα ακριβότερο ποτήρι.

Μπορεί να φέρει το αποτύπωμα ενός μοναδικού αμπελώνα, μιας μικρότερης παραγωγής, μιας ασυνήθιστης ποικιλίας ή χρόνων γνώσης συμπυκνωμένων σε μία φιάλη. Όταν τρία τέτοια κρασιά φτάνουν στο ίδιο τραπέζι, το δίλημμα γίνεται πλουσιότερο — όχι επειδή το ένα πρέπει να νικήσει τα άλλα, αλλά επειδή το καθένα αξίζει να γίνει κατανοητό με τους δικούς του όρους.

Για λίγο, τρεις τόποι, τρεις παραγωγοί και τρεις διαφορετικές επιλογές μοιράζονται το ίδιο ελληνικό τραπέζι.

Τρία ξεχωριστά κρασιά. Τρεις ιστορίες. Ένα βαθύτερο δίλημμα.

Πολιτική Ακύρωσης

Η εμπειρία δεν επιστρέφεται. Αιτήματα αλλαγής ημερομηνίας ή ώρας μπορούν να εξυπηρετηθούν ανάλογα με τη διαθεσιμότητα.